Domates Salçası 1 Kg
300 ₺
Vergi dahil
Ağırlık : 1 kg. (CAM KAVANOZ)
Odun ateşinde ağır ağır kaynatılarak koyulaştırılan Köylü Kızı Domates Salçası; geleneksel yöntemlerle elde edilen tam kıvamında ve katkısız lezzet.
Açıklama
Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edilmelidir
kaynatma yöntemi ile elde edilmiş salçamızın tuz oranı normaldir güneş salçası gibi ekşimsi değil tatlı bir salçadır.
Mevsiminde toplanan en olgun tarla domatesleri, Köylü Kızı güvencesiyle geleneksel kaynatma yöntemiyle eşsiz bir lezzete dönüşüyor. Önce özenle yıkanıp ayıklanan domatesler, büyük kazanlarda kontrollü ateşte uzun süre kaynatılarak fazla suyundan arındırılır.
Bu sabırlı pişirme süreci, salçaya o karakteristik koyu kırmızı rengini ve damakta iz bırakan yoğun aromayı kazandırır. Hiçbir katkı maddesi eklenmeden, sadece doğal yöntemlerle kıvam alan 1 kg'lık salçamız, yemeklerinize ev yapımı tadını ve kokusunu taşır. Az miktarda kullanımı bile tencere yemeklerinize ve soslarınıza hakiki köy lezzetini vermeye yeterlidir.








